旅館スタッフが食事処（厨房）で着用しているオリジナルエプロン。
サイズはフリーサイズです。

ヒッコリーと呼ばれる、紺色のデニム生地に白糸で細い縦縞（ストライプ）が入るように織られた生地を使って作りました。

＊ヒッコリーデニムは約100年前にアメリカで鉄道作業用のワークウェアの生地として誕生したそうです。ワークウェア用の生地ということで、丈夫で着心地が良く、
汚れが目立ちにくいという特徴があることと、
爽やかなストライプが黒シャツ黒パンツという丸一スタッフのユニフォームとコーディネートしやすい、ということからこの生地を選びました。

サイズはフリーサイズで、男性が来ても女性が来てもバランスよく着こなせるサイズにこだわりました。
（画像の男性スタッフは身長180㎝、女性はスタッフ身長165㎝です。
　画像はありませんが低身長150cm台のスタッフもカッコよく着こなしています！）

ロゴはさりげなく、織りネームに丸一の家紋が入っているだけなので、
日常用のエプロンとしても、飲食店のユニフォームとしてもおすすめです。